នៅពេលនិយាយដល់ស្ករគ្រាប់ដែលជាកង្វល់ទូទៅក្នុងចំណោមអតិថិជនគឺមាតិកាស្ករ។ តើស្ករគ្រាប់សុទ្ធស្ងួតត្រជាក់ឬមានអ្វីទៀតទេ? ស្វែងយល់ពីសមាសភាពនៃការធ្វើឱ្យស្ករគ្រាប់ស្ងួតបង្កកអាចជួយបញ្ជាក់សំណួរនេះ។
ដំណើរការស្ងួតត្រជាក់
ដំណើរការស្ងួតត្រជាក់ខ្លួនឯងមិនផ្លាស់ប្តូរសមាសធាតុមូលដ្ឋាននៃស្ករគ្រាប់ទេប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញដកមាតិកាសំណើមចេញ។ ដំណើរការនេះទាក់ទងនឹងការត្រជាក់ដល់ស្ករគ្រាប់នៅសីតុណ្ហភាពទាបបំផុតហើយបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងបន្ទប់បូមធូលីដែលមានសំណើមត្រូវបានដកចេញតាមរយៈការអាក់ខាន។ លទ្ធផលគឺស្ករគ្រាប់ស្ងួតស្ងួតដែលរក្សារសជាតិដើមនិងសារធាតុចិញ្ចឹមដើមរបស់វាប៉ុន្តែមានវាយនភាពខុសគ្នា។
គ្រឿងផ្សំក្នុងស្ករគ្រាប់ស្ងួតត្រជាក់
ស្ករគ្រាប់ស្ងួតត្រជាក់ជាធម្មតាមានគ្រឿងផ្សំដូចគ្នាដែលជាសមភាគីដែលមិនត្រជាក់ដែលមិនបង្កក។ ភាពខុសគ្នាសំខាន់គឺស្ថិតនៅក្នុងមាតិកាវាយនភាពនិងសំណើម។ ខណៈពេលដែលស្ករគ្រាប់ជាច្រើនពិតជាមានជាតិស្ករខ្ពស់ពួកគេក៏មានគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដូចជារសជាតិដែលមានពណ៌ហើយពេលខ្លះថែមទាំងបន្ថែមវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែបន្ថែមទៀតផង។ ស្ករគ្រាប់ស្ងួតត្រជាក់មិនមែនជាជាតិស្ករសុទ្ធទេ។ វាគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗដែលរួមចំណែកដល់រសជាតិពណ៌ពណ៌និងការប្តឹងឧទ្ធរណ៍ជាទូទៅ។
មាតិកាអាហារូបត្ថម្ភ
ខ្លឹមសារអាហារូបត្ថម្ភនៃស្ករគ្រាប់ដែលមានជាតិខ្លាញ់អាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើប្រភេទស្ករគ្រាប់និងគ្រឿងផ្សំជាក់លាក់ដែលបានប្រើ។ ខណៈពេលដែលស្ករច្រើនតែជាសមាសធាតុសំខាន់វាមិនមែនតែមួយទេ។ ឧទាហរណ៍ស្ករគ្រាប់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ដែលមានមូលដ្ឋានលើផ្លែអាចមានជាតិស្ករធម្មជាតិពីផ្លែឈើរួមជាមួយវីតាមីនជាតិសរសៃនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ដំណើរការស្ងួតដែលបង្កកជួយរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះផ្តល់ជូននូវទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភដែលមានតុល្យភាពបើប្រៀបធៀបទៅនឹងស្ករគ្រាប់ដែលបានធ្វើឱ្យស្ករសុទ្ធសុទ្ធតែមានជាតិស្ករ។


ការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់អ្នកដែលមានអ្នកមានចំពោះគុណភាព
Foodiel Food Food គឺជាក្រុមឈានមុខគេក្នុងអាហារស្ងួតត្រជាក់និងអាហារទារកដែលមានបទពិសោធន៍ជាង 20 ឆ្នាំ។ យើងមានម្ចាស់រថយន្ត BRC ចំនួន 3 រោងចក្ររោងចក្រថ្នាក់ដែលបានធ្វើសវនកម្មដោយអេសជីអេសអេសនិងមានរោងចក្រ GMP និងមន្ទីរពិសោធន៍ដែលបានបញ្ជាក់ដោយ FDA របស់សហរដ្ឋអាមេរិក។ វិញ្ញាបនប័ត្ររបស់យើងមកពីអាជ្ញាធរអន្តរជាតិធានានូវគុណភាពខ្ពស់នៃផលិតផលរបស់យើងដែលបម្រើទារកនិងគ្រួសាររាប់លាននាក់។ ចាប់តាំងពីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មផលិតនិងនាំចេញរបស់យើងក្នុងឆ្នាំ 1992 យើងបានកើនឡើងដល់រោងចក្រចំនួន 4 ដែលមានរោងចក្រផលិតច្រើនជាង 20 ។ ក្រុមអាហារសៀងហៃរ៉ាដហ្វ្រីហ្វសហការជាមួយហាងពេទ្យក្នុងស្រុកក្នុងស្រុកដែលមានភាពល្បីល្បាញរួមមាន Kidswant, Bablemax និងច្រវាក់ល្បី ៗ ផ្សេងទៀត, អួតអាងពីជាង 30,000 ហាង។ កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងតាមអ៊ិនធរណេតនិងក្រៅអ៊ីនធឺណិតរបស់យើងទទួលបានកំណើនការលក់ប្រកបដោយស្ថេរភាព។
ជម្រើសមានសុខភាពល្អ
សម្រាប់អ្នកដែលមានការព្រួយបារម្ភអំពីការទទួលទានជាតិស្ករមានជំរើសដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងប្រភេទស្ករគ្រាប់ដែលស្ងួតត្រជាក់។ ស្ករគ្រាប់ដែលបង្កកខ្លះត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែឈើឬគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិផ្សេងទៀតដែលផ្តល់នូវការព្យាបាលដ៏ផ្អែមល្ហែមជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភបន្ថែម។ ជម្រើសទាំងនេះអាចជាជម្រើសប្រសើរជាងសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងរកមើលដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ស្កររបស់ពួកគេខណៈពេលដែលនៅតែរីករាយនឹងអាហារសម្រន់ឆ្ងាញ់។
ការបហ្ចប់
នៅក្នុងសេចក្តីសន្និដ្ឋាន, ស្ករគ្រាប់ដែលបង្កកគឺមិនមែនជាជាតិស្ករសុទ្ធទេ។ ខណៈពេលដែលស្ករគឺជាគ្រឿងផ្សំទូទៅស្ករគ្រាប់ស្ងួតបង្កកមានសមាសធាតុជាច្រើនប្រភេទដែលរួមចំណែកដល់រសជាតិរបស់វាវាយនភាពវាយនភាពនិងមាតិកាអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា។ ដំណើរការស្ងួតត្រជាក់ការពារគ្រឿងផ្សំទាំងនេះដែលបណ្តាលឱ្យមានការព្យាបាលដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងរីករាយ។ ស្ករគ្រាប់ស្ងួតហួតហែងរបស់អ្នករស់គ្នាដូចជាឥន្ធនូស្ងួតត្រជាក់, ដង្កូវស្ងួតត្រជាក់ហើយស្ករគ្រាប់ geek ស្រស់ស្ងួតត្រជាក់, ផ្តល់នូវបទពិសោធន៍អាហារសម្រន់ដែលមានតុល្យភាពនិងមានគុណភាពខ្ពស់។ សូមរីករាយជាមួយរសជាតិនិងវាយនភាពប្លែកនៃស្ករគ្រាប់ដែលស្ងួតហួតហែងដោយដឹងថាពួកគេគ្រាន់តែជាស្ករសុទ្ធប៉ុណ្ណោះ។
ពេលវេលាក្រោយ: សីហា -208-2024