កាហ្វេស្ងួតត្រជាក់ លាយបុរាណ
ការពិពណ៌នាផលិតផល
ការលាយកាហ្វេស្ងួតបែបបុរាណរបស់យើងគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពេលព្រឹកទាំងនោះ នៅពេលដែលអ្នកត្រូវការការមកយកខ្ញុំភ្លាមៗ ការធ្វើដំណើរបោះជំរុំ នៅពេលអ្នកចង់បានកាហ្វេដ៏កក់ក្ដៅនៅខាងក្រៅ ឬនៅពេលអ្នកធ្វើដំណើរ ហើយត្រូវការភេសជ្ជៈដែលធ្លាប់ស្គាល់ និងពេញចិត្ត។
បន្ថែមពីលើភាពងាយស្រួល កាហ្វេស្ងួតរបស់យើងក៏ជាជម្រើសប្រកបដោយនិរន្តរភាពផងដែរព្រោះវាមានអាយុកាលប្រើប្រាស់បានយូរជាងកាហ្វេប្រពៃណី។ នេះមានន័យថាកាកសំណល់តិច និងដានបរិស្ថានតូចជាងមុន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវសម្រាប់អ្នកដែលព្រួយបារម្ភអំពីផលប៉ះពាល់របស់ពួកគេលើភពផែនដី។
មិនថាអ្នកជាអ្នកចូលចិត្តកាហ្វេ ឬគ្រាន់តែពេញចិត្តក្នុងការធ្វើពិធីលួងលោមនៃពែងប្រចាំថ្ងៃនោះទេ កាហ្វេ Classic Blend Freeze-Dried Coffee របស់យើងគឺជាជម្រើសដ៏សម្បូរបែប និងជាក់ស្តែងដែលមិនប៉ះពាល់ដល់គុណភាព ឬរសជាតិឡើយ។
ដូច្នេះ ហេតុអ្វីបានជាសម្រេចចិត្តទិញកាហ្វេបន្ទាន់កម្រិតមធ្យម នៅពេលដែលអ្នកអាចបង្កើនបទពិសោធន៍កាហ្វេរបស់អ្នកជាមួយនឹង Classic Freeze Dried Coffee Blend របស់យើង? សាកល្បងវានៅថ្ងៃនេះ និងទទួលបានបទពិសោធន៍ភាពងាយស្រួល គុណភាព និងរសជាតិពិសេសដែលយើងផ្តល់ជូន។
ភ្លាមទទួលបានក្លិនកាហ្វេដ៏សម្បូរបែប - រលាយក្នុងរយៈពេល 3 វិនាទីក្នុងទឹកត្រជាក់ ឬក្តៅ
រាល់ការស៊ីបគឺជាការរីករាយដ៏បរិសុទ្ធ។
ប្រវត្តិរូបក្រុមហ៊ុន
យើងកំពុងផលិតតែកាហ្វេស្ងួតពិសេសដែលមានគុណភាពខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះ។ រសជាតិគឺលើសពី 90% ដូចកាហ្វេដែលទើបតែញ៉ាំនៅហាងកាហ្វេ។ មូលហេតុគឺ៖ 1. Coffee Bean ដែលមានគុណភាពខ្ពស់៖ យើងជ្រើសរើសតែកាហ្វេ Arabica ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ពីប្រទេស Ethiopia, Colombian និង Brazil។ 2. ការទាញយកពន្លឺ៖ យើងប្រើបច្ចេកវិទ្យាទាញយក espresso ។ 3. ការស្ងួតត្រជាក់រយៈពេលវែង និងសីតុណ្ហភាពទាប៖ យើងប្រើការស្ងួតត្រជាក់រយៈពេល 36 ម៉ោងនៅ -40 ដឺក្រេដើម្បីធ្វើឱ្យម្សៅកាហ្វេស្ងួត។ 4. ការវេចខ្ចប់ផ្ទាល់ខ្លួន៖ យើងប្រើពាងតូចមួយសម្រាប់វេចខ្ចប់ម្សៅកាហ្វេ 2 ក្រាម និងល្អសម្រាប់ភេសជ្ជៈកាហ្វេ 180-200 មីលីលីត្រ។ វាអាចរក្សាទុកទំនិញបាន 2 ឆ្នាំ។ 5. រកឃើញរហ័ស៖ ម្សៅកាហ្វេស្ងួតភ្លាមៗអាចរលាយបានយ៉ាងលឿនសូម្បីតែក្នុងទឹកទឹកកក។
ការវេចខ្ចប់ និងដឹកជញ្ជូន
សំណួរគេសួរញឹកញាប់
សំណួរ៖ តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងទំនិញរបស់យើង និងកាហ្វេស្ងួតធម្មតា?
A: យើងប្រើប្រាស់កាហ្វេពិសេសអារ៉ាប៊ីកាដែលមានគុណភាពខ្ពស់ពីប្រទេសអេត្យូពី ប្រេស៊ីល កូឡុំប៊ី ។ល។ អ្នកផ្គត់ផ្គង់ផ្សេងទៀតប្រើកាហ្វេ Robusta ពីប្រទេសវៀតណាម។
២.ការស្រង់ចេញពីអ្នកដទៃមានប្រហែល ៣០-៤០% ប៉ុន្តែការស្រង់ចេញរបស់យើងមានតែ ១៨-២០% ប៉ុណ្ណោះ។ យើងយកតែមាតិការឹងដែលមានរសជាតិល្អបំផុតពីកាហ្វេ។
3. ពួកគេនឹងធ្វើការប្រមូលផ្តុំសម្រាប់កាហ្វេរាវបន្ទាប់ពីការស្រង់ចេញ។ វានឹងប៉ះពាល់ដល់រសជាតិម្តងទៀត។ ប៉ុន្តែយើងមិនមានការផ្តោតអារម្មណ៍ណាមួយឡើយ។
4. រយៈពេលស្ងួតត្រជាក់របស់អ្នកដទៃគឺខ្លីជាងយើង ប៉ុន្តែសីតុណ្ហភាពកំដៅគឺខ្ពស់ជាងយើង។ ដូច្នេះយើងអាចរក្សារសជាតិបានប្រសើរជាង។
ដូច្នេះយើងមានទំនុកចិត្តថាកាហ្វេស្ងួតរបស់យើងមានប្រហែល ៩០% ដូចកាហ្វេដែលទើបផលិតនៅហាងកាហ្វេ។ ប៉ុន្តែទន្ទឹមនឹងនោះ យើងជ្រើសរើសគ្រាប់កាហ្វេដែលល្អជាង ចម្រាញ់តិច ដោយប្រើប្រាស់ពេលវេលាយូរសម្រាប់ការស្ងួតត្រជាក់។
